Test Mode Reading Mode Right = 0 Wrong = 0

অষ্টম শ্রেণি (মাধ্যমিক)

All

সকল বিষয়

৩০°-৪০°
৩০°-৪৫°
৪০°-৫০°
৪৫°-৬০°
খাদ্য সংরক্ষণের মাধ্যমে
খাদ্য রান্নার মাধ্যমে
খাদ্য শুকানোর মাধ্যমে
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে
১০০ °C
৩০০ °C
৮২°C - ১০০ °C
১০০ °C - ১১২°C
সেঁকা
বেকিং
পোড়ানো
ভাপে সিদ্ধ
ডিম
সুপ
পুডিং
কাস্টার্ড
টালা
পোড়ানো
অল্প তেলে ভাজা
ডুবো তেলে ভাজা
বেকিং
মৃদু তাপে
ভাপে সিদ্ধ
ঝলসানো
ভাত ও ডাল
মাছ ও পুডিং
স্যুপ ও ভাপা পিঠা
মাংস ও শাকসবজি
৮৩° – ১০০°
১০০° - ১১২°
১০০° – ২১২°
২০০° - ৩০০°
ভাজা
টালা
ভাপে সিদ্ধ
ফুটিয়ে সিদ্ধ
ব্লেন্ডার
ফ্রাই প্যান
রাইস কুকার
প্রেসার কুকার
Created: 6 months ago | Updated: 4 days ago
রাসায়নিক কৌশল
রাসায়নিক বিক্রিয়া
রাসায়নিক প্রক্রিয়া
রাসায়নিক ক্রিয়া
110°
112°
212°
৩১২°
ভাপে সিদ্ধ
ভাজা
অধিক তাপে
ফোটানো
টালা
মৃদু তাপে
ভাজা
অধিক তাপে
বেকিং
মৃদু তাপে
ভাপে সিদ্ধ
পোড়ানো
ভাজা
মৃদু তাপে
সেঁকা
অধিক তাপে ফুটানো
মৃদু তাপে সিদ্ধ
ভাপে সিদ্ধ
টালা
পুডিং, ভাপা পিঠা
দুধ, ডিম
চিপস ও কেক
ভাত, ডাল
টালা
বেকিং
ভাপে সিদ্ধ
মৃদুতাপে সিদ্ধ
৮২°
১০০°
212°
300°
মৃদু তাপে সিদ্ধ
ডুবো তেলে ভাজা
বেকিং
টালা
ভিটামিন 'এ'
ভিটামিন 'সি'
ভিটামিন 'ডি'
নায়াসিন
টালা
ভাজা
বেকিং
পোড়ানো
বেকিং
সেঁকা
ভাজা
পোড়ানো
সেঁকা
বেকিং
ভাজা
পোড়ানো
উত্তপ্ত পানির বাষ্পের সাহায্যে
সরাসরি আগুনে পুড়িয়ে
সরাসরি গরম পাত্র দিয়ে জলমুক্ত করে
খাদ্যের উপর নিচে এবং চারদিকে সকল তাপ প্রয়োগ করে
ভাজা
ভাপে সিদ্ধ
পোড়ানো
সেঁকা
মৃদু তাপে সিस
পোড়ানো
টালা
ভাজা
পোড়া
বেকিং
টালা
ভাজা
ভাত
ফিরনি
নানরুটি
খৈ
বেকিং
সেঁকা
ভাপে সিদ্ধ
ভাজা
পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন
কারুকার্যময়
রঙিন
ঢিলেঢালা
দামি খাবার
সুন্দর রান্নাঘর
সুন্দর পোশাক
রন্ধনকারীর ব্যক্তিগত পরিছন্নতা
এপ্রোন
তোয়াল
গামছা
রুমাল
রুমাল
মোজা
তোয়ালে
গ্লাভস
রক্তপড়া
পুড়ে যাওয়া
কেটে যাওয়া
ফেটে যাওয়া
পানি দিতে হবে
চুলা বন্ধ করে দিতে হবে
কড়াই নামাতে হবে
ঢেকে দিতে হবে
হাঁড়ি পাতিল
কাঁচের ঢাকনা
জং ধরা টিন
এ্যালুমিনিয়ামের পাতিল
শুকনো
ভেজা
স্যাঁতসেঁতে
ঠাণ্ডা
রান্নাঘর জীবাণুমুক্ত হওয়া
রান্নাঘর বড় হওয়া
রান্নাঘর পরিচ্ছন্ন হওয়া
রন্ধনকারীর সতর্কতা
পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন
কারুকার্যময়
রঙিন
ঢিলেঢালা
দামি খাবার
সুন্দর রান্নাঘর
সুন্দর পোশাক
রন্ধনকারীর ব্যক্তিগত পরিছন্নতা
এপ্রোন
তোয়াল
গামছা
রুমাল
রুমাল
মোজা
তোয়ালে
গ্লাভস
রক্তপড়া
পুড়ে যাওয়া
কেটে যাওয়া
ফেটে যাওয়া
পানি দিতে হবে
চুলা বন্ধ করে দিতে হবে
কড়াই নামাতে হবে
ঢেকে দিতে হবে
হাঁড়ি পাতিল
কাঁচের ঢাকনা
জং ধরা টিন
এ্যালুমিনিয়ামের পাতিল
শুকনো
ভেজা
স্যাঁতসেঁতে
ঠাণ্ডা
রান্নাঘর জীবাণুমুক্ত হওয়া
রান্নাঘর বড় হওয়া
রান্নাঘর পরিচ্ছন্ন হওয়া
রন্ধনকারীর সতর্কতা
চুলা ধরানোয় ত্রুটি
আটকানো ঘর
নতুন চুলা ব্যবহার
পুরানো চুলা ব্যবহার
জানালা খুলে নেওয়া
দরজা লাগিয়ে নেওয়া
লাইন পরীক্ষা করে নেওয়া
চুলা পরীক্ষা করে নেয়া
নিটিং
বন্ডিং
স্পিনিং
থ্রোয়িং
রেশম
লিনেন
তুলা
নাইলন
রেশম
নাইলন
পশম
তুলা
কম্বিং
হেকলিং
রিলিং
স্পিনিং
নিটিং
বল্ডিং
কম্বিং
স্পিনিং
নরম
মোটা
উজ্জ্বল
খসখসে
থ্রোয়িং
কার্ডিং
রিলিং
স্পিনিং
বন্ডিং
স্পিনিং
কার্ডিং
নিটিং
আঁশ
সুতা
লোম
লালা রস
আঁশ
সুতা
কাপড়
পোশাক
কোমল
খসখসে
চিকন
লম্বা
কম্বিং
কার্ডিং
হেকলিং
স্পিনিং
কার্ডিং
কম্বিং
থ্রোয়িং
হেকলিং
Created: 6 months ago | Updated: 2 days ago
আলগা ময়লা দূর করতে
লম্বা তন্তু বাদ দিতে
উজ্জ্বলতা আনতে
মসৃণতা তৈরি করতে
হেকলিং
থ্রোয়িং
স্পিনিং
কম্বিং
খাটো তন্তু বাদ দিতে
সুতা মিহি করতে
তন্তুগুলোকে লম্বা করতে
স্লাইভারকে টেনে সরু করতে
স্পিনিং
রিলিং
কম্বিং
রোভিং
সুতি
রেশম
পশম
লিনেন
পেঁচিয়ে রাখতে
মিহি করতে
সুতায় পরিণত করতে
গুণাগুণ রক্ষা করতে
কার্ডিং
কম্বিং
থ্রোয়িং
স্পিনিং
স্নাইডারে
রিলিং
হেকলিং
স্পিনিং
লিনেন
পশম
রেশম
সুতি
হেকলিং
রিলিং
থ্রোয়িং
কম্বিং
মোচড়
পেঁচানো
আটকানো
রোভিং
রেশম
পশম
নাইলন
তুলা
কম্বিং
হেকলিং
রিলিং
স্পিনিং
বুদ্ধিজীবী গোষ্ঠীর
বঞ্চিত জনগোষ্ঠীর
সুবিধাভোগী গোষ্ঠীর
উন্নত মানবগোষ্ঠীর
দেশের কল্যাণ ও উন্নয়ন
নিজের কল্যাণ ও উন্নয়ন
মানুষের কল্যাণ ও উন্নয়ন
বিশ্বের কল্যাণ ও উন্নয়ন
দেশপ্রেম
ধৈর্য
সমাজসেবা
শালীনতা
নারীর মর্যাদা
সমাজসেবা
দেশপ্রেম
পরমতসহিষ্ণুতা
অশ্লীলতা
ফিতনা
পরশ্রীকাতরতা
অহংকার