শিশুদের দেহে প্রোটিনের অভাব হলে যেসব রোগ দেখা দেয় - i. রিকেটii. কোয়াশিয়রকরiii. ম্যারাসমাসনিচের কোনটি সঠিক?
কোয়াশিয়রকর রোগের লক্ষণ হলো -i. যকৃতের আকার বৃদ্ধি পায়ii. শিশু উদাসীন হয়iii. ত্বকের আবরণ ফেটে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
ম্যারাসমাস রোগের লক্ষণ হলো- i. শিশুর রক্তস্বল্পতা দেখা দেয়ii. ঘন ঘন ক্ষুধা লাগেiii. ঘন ঘন ডায়রিয়া হয়নিচের কোনটি সঠিক?
প্রোটিন ক্যালরি ঘাটতিজনিত রোগের প্রতিরোধের উপায় হলো-i. শিশুকে সময়মতো সব টিকা প্রদানii. গর্ভবতী ও স্তন্যদাত্রী মায়ের খাবার সম্পর্কে শিক্ষাiii. ডায়রিয়ায় শিশুকে খাবার স্যালাইন প্রদাননিচের কোনটি সঠিক?
কোন খাদ্য উপাদানটি সবচেয়ে বেশি তাপ ও শক্তি সরবরাহ করে?
ফ্যাট গঠিত হয় কীসের সমন্বয়ে?
স্নেহ জাতীয় পদার্থ কোনটি থেকে হালকা?
অবস্থার ওপর ভিত্তি করে স্নেহ পদার্থকে কত ভাগে ভাগ করা হয়?
যে স্নেহ স্বাভাবিক উষ্ণতায় ও চাপে কঠিন অবস্থায় থাকে তাকে কী বলে?
যে সব স্নেহ স্বাভাবিক উষ্ণতা ও চাপে তরল অবস্থায় থাকে তাকে কী বলে?
সাধারণত কোন স্নেহ কঠিন অবস্থায় থাকে?
সাধারণত কোন স্নেহ তরল অবস্থায় তাকে?
গঠনগত বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে স্নেহ পদার্থকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?
যেসব স্নেহ পদার্থকে বিশ্লেষণ করলে শুধুমাত্র ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারল পাওয়া যায় সেগুলোকে কী বলে?
যেসব স্নেহ পদার্থকে বিশ্লেষণ করলে গ্লিসারল ও ফ্যাটি এসিড ছাড়াও অন্যান্য উপাদান পাওয়া যায় সেগুলোকে কী বলে?
উদ্দীপকে কোন বিষয়টি প্রতিফলিত হয়েছে?
হাসান সাহেব উল্লিখিত কাজে লক্ষ রাখেন-
i. বাজেট প্রণয়ন
ii. নির্দেশনা প্রদান
iii. পরিবেশনে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা
নিচের কোনটি সঠিক?
নিশা দৈনিক কত কিলোক্যালরি গ্রহণ করবে?
নিশার দৈনিক যেসব খাদ্য উপাদান প্রয়োজন -
i. কার্বোহাইড্রেট ৩২০ গ্রাম
ii. প্রোটিন ৯৫ গ্রাম
iii. স্নেহ ৭৫ গ্রাম
সামি কোন সমস্যায় ভুগছে?