ক্ষেত থেকে শাকসবজি তোলার পর কী ঘটে?
শাক সবজি সোলার ড্রায়ারে শুকানোর সুবিধা কোনটি?
আলুর চিপস প্রস্তুত করতে নিচের কোনটি ব্যবহার করা হয়?
উদ্দীপকের সবজি সংরক্ষণ পদ্ধতি নিচের কোনটি?
নিশি সবজি সংরক্ষণ করতে পারেi. শীতলতম স্থানেiii. পলিথিন ব্যাগেii. স্তূপাকারে রেখে
নিচের কোনটি সঠিক?
শশীদের প্রিয় খাদ্যটি তৈরি করতে প্রয়োজন হয়-i. চিনি ও ভিনেগারii. সোডিয়াম বেনজোয়েট ও লবণiii. সাইট্রিক অ্যাসিড ও কাগজিলেবুর রসনিচের কোনটি সঠিক?
উল্লিখিত সম্পদের অনেক প্রজাতি বিলুপ্ত হওয়ার অন্যতম কারণ কী?
এ সমস্যা নিরসনে প্রয়োজন-i. আধুনিক প্রযুক্তি ও কৌশলের ব্যবহারii. নিবিড় চাষ ব্যবস্থাপনাiii.. নদীতে বাঁধ দিয়ে মাছ চাষনিচের কোনটি সঠিক?
আলুর ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরিতে দরকার- i. মাঝারি আকারের কাটা আলুii. ২২% লবণ মিশ্রিত পানিiii. সয়াবিন তেলনিচের কোনটি সঠিক?
শাকসবজি ভালো থাকার জন্য বাতাসের আর্দ্রতা কত প্রয়োজন?
আলুর চিপস কিসে মুড়িয়ে রাখা হয়?
টিনজাত ফল কত বছর পর্যন্ত ভালো অবস্থায় রাখা যায়?
ফল সংরক্ষণে চিনি ও লবণের দ্রবণের ঘনত্ব শতকরা কত ভাগ হতে হবে?
ফুলকপি ও বাঁধাকপি ৪-৫ সপ্তাহ সংরক্ষণের জন্য বাতাসের আর্দ্রতা শতকরা কত প্রয়োজন?
আলুর চিপস তৈরিতে গোল মরিচের গুঁড়া কতটুকু ব্যবহার করা হয়?
ফল সংরক্ষণের উপায় হলো i. প্রক্রিয়াজাত করাii. চিনি ও লবণ দ্রবণের ব্যবহারiii. পচন নিরোধকের ব্যবহারনিচের কোনটি সঠিক?
অভ্যন্তরীণ বদ্ধ জলাশয়ে মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান কত তম?
অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের মাছের মধ্যে কত প্রজাতির মাছ অতি বিপন্নাবস্থায় রয়েছে?
বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
মুক্ত জলাশয়ের মধ্যে কোনটির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?