Test Mode Reading Mode Right = 0 Wrong = 0

Job Solution | ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়

আন্ডারগ্র্যাজুয়েট প্রোগ্রাম ভর্তি পরীক্ষা || গার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিট (25-05-2024) ২০২৩-২০২৪

All

খাদ্য ও পুষ্টি

1.

ভিটামিন সি-এর অভাবে কোন রোগ হয়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
ম্যারাসমাস
রাতকানা
স্কার্ভি
রক্তস্বল্পতা
2.

কোনটি লৌহের ভালো উৎস?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
বাদাম
আলু
মধু
যকৃত
3.

কোনটি বেশি আঁশযুক্ত পথ্য?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
সুজি
আলু
কলা
শাক
4.

কোনটি ভিটামিন ডি-এর উৎস?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
কলা
ডিম
আলু
ভুট্টা
5.

কোন উপাদানটি যোগ করলে খাবারের ক্যালরি মূল্য বেশি বৃদ্ধি পায়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
এলাচি
লবণ
তেল
মরিচ
6.

মায়ের দুধে কী থাকার জন্য একে শিশুর জীবনের প্রথম টিকা বলা হয়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
প্রোটিন
ল্যাকটোজ
অ্যান্টিবডি
ফ্যাট
7.

কোনটি দ্রুত পচনশীল খাদ্য?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
পেঁয়াজ
মাংস
ডাল
লাউ
8.

কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক দ্রব্য?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
লবণ
বেনজোয়েট
সিরকা
সরবেট
9.

কোন এনজাইম আমিষ ভাঙতে সহায়তা করে?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
লাইপেজ
অ্যামাইলেজ
টাইলিন
প্রোটিয়েজ
10.

এক গ্রাম স্নেহ কত কিলোক্যালরি শক্তি সরবরাহ করে?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
3
৪
৭
৯
11.

রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যাওয়া কোন রোগের লক্ষণ?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
জন্ডিস
অ্যানিমিয়া
ডায়রিয়া
আমাশয়
12.

কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
ভিটামিন এ
ভিটামিন ডি
থায়ামিন
ভিটামিন ই
13.

কোনটি পলিস্যাকারাইড?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
সুক্রোজ
গ্লুকোজ
গ্লাইকোজেন
ফ্রুকটোজ
14.

ভাত ও রুটির পরিবর্তে ক্যালরি চাহিদা পূরণে কী গ্রহণ করা যায়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
সুজি, সেমাই
দুধ, ডিম
মাছ, ফল
তেল, ঘি
15.

জাতীয় খাদ্য গ্রহণ নির্দেশিকা অনুযায়ী একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক গড়ে কত কিলোক্যালরি নির্ধারণ করা হয়েছে?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
২১৩০
2230
২৩৩০
2430
16.

পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতিতে কোন খাবার জীবাণুমুক্ত করা যায়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
শাক
মাংস
শস্য
দুধ
17.

কোনটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট নয়?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
প্রোটিন
ভিটামিন
জিংক
পটাশিয়াম
18.

ভিটামিন বি১২ এর রাসায়নিক নাম কী?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
টোকোফেরল
সায়ানোকোবালামিন
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
নিকোটিনিক অ্যাসিড
19.

ফুড গাইড পিরামিডে কয়টি স্তর আছে?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
3
৪
5
6
20.

শিশুর হাড়ের বৃদ্ধির জন্য কোন উপাদানটি সর্বোত্তম?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
আমিষ
ক্যালসিয়াম
ভিটামিন সি
স্নেহ
21.

মানবদেহের কোন অঙ্গ হরমোন নিঃসরণ করে?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
বৃক্ক
চোখ
ত্বক
যকৃত
22.

খাবার স্যালাইনে কোন উপাদানটি নেই?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
লবণ
চিনি
লৌহ
পানি
23.

আন্ত্রিক রসে কোনটি বিদ্যমান নেই?
Created: 9 months ago | Updated: 1 day ago
রেনিন
ল্যাকটেজ
ট্রিপসিন
মল্টেজ
24.

কোনটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট?
Created: 9 months ago | Updated: 2 days ago
গ্লুকোজ
ভিটামিন
সোডিয়াম
প্রোটিন
25.

পরিপাকতন্ত্রের কোন অঙ্গ হতে পিত্তরস নিঃসৃত হয়?
Created: 9 months ago | Updated: 2 days ago
যকৃত
অগ্ন্যাশয়
ক্ষুদ্রান্ত্র
পাকস্থলী

Related Sub Categories