Test Mode Reading Mode Right = 0 Wrong = 0

বিজ্ঞান

1.

রাতে কোন জাতীয় খাবার কম খাওয়া ভালো?
Created: 6 months ago | Updated: 4 days ago
ভিটামিন
শর্করা
আমিষ
স্নেহ
2.

পুষ্টির উৎসকে কয়টি শ্রেণিতে বিভক্ত করা হয়?
Created: 6 months ago | Updated: 1 week ago
২টি
৩টি
৪টি
৫টি
3.

ফাস্টফুডে সাধারণত কি থাকে ?
Created: 6 months ago | Updated: 6 days ago
উদ্ভিজ্জ চর্বি
প্রাণিজ চর্বি
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন
প্রাণিজ প্রোটিন
4.

ফার্স্ট ফুডে কোনটির অভাব রয়েছে?
Created: 6 months ago | Updated: 2 days ago
আমিষ
ভিটামিন ও খনিজ লবণ
শর্করা
স্নেহ
5.

কোন পদ্ধতিতে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া দীর্ঘদিনের জন্য প্রতিরোধ করা যায় না?
Created: 6 months ago | Updated: 1 day ago
শুষ্ককরণ
রেফ্রিজারেশন
ফ্রিজিং
সংরক্ষক দ্রব্য
6.

ফলের রস, ফলের শাঁস ইত্যাদি সংরক্ষণের জন্য কোনটি খুব উপযোগী?
Created: 6 months ago | Updated: 2 days ago
Sodium bisulfite
Sodium benzoate
Benzoic acid
Sorbic acid
7.

ইস্ট ছত্রাক কোন খাবার দ্রুত নষ্ট করে ফেলে?
Created: 6 months ago | Updated: 1 day ago
ফলের রস
গোল আলু
কুমড়া
মিষ্টি আলু
8.

কোন পদ্ধতিতে শাকসবজি, ফল, মাছ, মাংস দীর্ঘদিন ভালো থাকে?
Created: 6 months ago | Updated: 7 hours ago
শুষ্ককরণ
রেফ্রিজারেশন
ফ্রিজিং
সংরক্ষক দ্রব্য
9.

এসিটিক এসিডের ৫% দ্রবণকে কী বলে?
Created: 6 months ago | Updated: 2 weeks ago
ভিনেগার
সোডিয়াম বেনজয়েট
পটাসিয়াম বেনজয়েট
বেনজয়িক এসিড
10.

ছত্রাক ইস্ট এর বৃদ্ধিকে প্রতিহত করে কোনটি?
Created: 6 months ago | Updated: 3 days ago
Sodium bisulfite
Sodium benzoate
Benzoic acid
Sodium-meta bisulfite
11.

লবণের দ্রবণকে কী বলে?
Created: 6 months ago | Updated: 2 weeks ago
ব্রাইন
ব্রেইন
ক্রেইন
ব্রাউন
12.

Ripen এবং Ethylene ব্যবহারের কতদিনের মধ্যে ফল বাজারজাত করা হয়?
Created: 6 months ago | Updated: 4 days ago
২ – ৩ দিন
৪ – ৫ দিন
৫ – ৬ দিন
৭ – ৮ দিন
13.

কোনটি খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার নিষিদ্ধ?
Created: 6 months ago | Updated: 6 days ago
ফ্রিজিং
রেফ্রিজারেশন
ফরমালিন
চিনি ও লবণের দ্রবণ
14.

ফল দ্রুত পাকাতে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
Created: 6 months ago | Updated: 1 week ago
Ripen
Ethylene
Ripen & Ethylene
Sodium benzoate
15.

আম দ্রুত না পাকার জন্য গাছে কী স্প্রে করা হয়?
Created: 6 months ago | Updated: 6 days ago
ফরমালিন
অ্যাসিটিলিন ইথানল
কালটার হরমোন
ক্রোমিয়াম
16.

তামাকে কোন বিষাক্ত পদার্থটি উপস্থিত?
Created: 6 months ago | Updated: 4 days ago
থায়ামিন
নিয়াসিন
কোবালামিন
নিকোটিন
17.

ধূমপানের ফলে নিচের কোন রোগটি হয়?
Created: 6 months ago | Updated: 2 weeks ago
পোলিও
আমাশয়
ফুসফুসে ক্যান্সার
জন্ডিস
18.

ড্রাগকে সাধারণ ভাষায় আমরা কী বলি?
Created: 6 months ago | Updated: 4 days ago
নেশা
মাদক
আফিম
চরস
19.

নিচের কোনটি সবচেয়ে মারাত্মক ড্রাগ 
Created: 6 months ago | Updated: 6 days ago
কোকেন
প্যাথেডিন
হেরোইন
মদ
20.

কোনটির মাধ্যমে AIDS সংক্রমিক হতে পারে?
Created: 6 months ago | Updated: 3 days ago
স্পর্শ
বায়ু
পানি
রক্ত