দেহে ভিটামিনের কাজ -
i. দৃষ্টি শক্তি স্বাভাবিক রাখা
ii. বিভিন্ন সংক্রামক রোগ থেকে দেহকে রক্ষা করা
iii. দেহের পুষ্টি ও বৃদ্ধিতে সহায়তা করা
নিচের কোনটি সঠিক?
স্নেহ জাতীয় পদার্থে দ্রবণীয় ভিটামিন হলো -
i. ভিটামিন-এ
ii. ভিটামিন-ডি
iii. ভিটামিন কে
ভিটামিনের উৎস হলো—
i. গাছের সবুজ পাতা
ii. হলুদ ও সবুজ বর্ণের সবজি
iii. ফল ও বীজ
প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-এ পাওয়া যায় -
i. মাছের তেল থেকে
ii. প্রাণিজ স্নেহে
iii. পেয়ারাতে
ক্যারোটিন সমৃদ্ধ শাকসবজি হলো –
i. গালংশাক, পুঁইশাক
ii. লালশাক, টমেটো
iii. গাজর, মিষ্টিকুমড়া
রাতকানা রোগে আক্রান্ত শিশুকে খাওয়ানো উচিৎ -
i. সবুজ শাক-সবজি
ii. টক জাতীয় ফল
iii. রঙিন ফলমূল
জেরপথালমিয়া রোগের লক্ষণ হলো—
i. চোখ শুকিয়ে যাওয়া
ii. চোখে আলো সহ্য না হওয়া
iii. স্বল্প আলোতে দেখতে না পাওয়া
রিবোফ্লাবিন অংশ নেয়-
i. অ্যামাইনো এসিডের বিপাক ক্রিয়ায়
ii. ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপাক ক্রিয়ায়
iii. কার্বোহাইড্রেটের বিপাক ক্রিয়ায়
উপরের খাদ্যগুলোর কাজ হলো—
i. দৃষ্টিশক্তি স্বাভাবিক রাখা
ii. খাদ্যদ্রব্য পরিপাক করা
iii. দাঁতের কাঠামো গঠন করা
উদ্দীপকের খাদ্যের অভাবে -
i. চোখ সম্পূর্ণ অন্ধ হয়ে যেতে পারে
ii. চোখের কর্নিয়ার আচ্ছাদন ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে
iii. সর্দি, কাশি হতে পারে