খাদ্যে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহারের উদ্দেশ্য—
i. খাদ্যের স্বাভাবিক পচনশীলতা রোধ করা
ii. বাহ্যিকভাবে তাজা ও পরিপক্ক রাখা
iii. দীর্ঘসময় সংরক্ষণ করা
নিচের কোনটি সঠিক?
ঋতুকালীন শাকসবজি ও ফলমূল কেনা সুবিধাজনক কারণ-
i. দামে সস্তা
ii. পুষ্টি উপাদানবহুল
iii. স্বাদে গন্ধে স্বকীয়তা থাকে