ব্যবহৃত পরিবেশন পদ্ধতিটির সুবিধা হলো—
i. আপ্যায়নকারীর দরকার নেই
ii. অল্প জায়গায় অনেকে খেতে পারে
iii. অল্প খাবারেও আপ্যায়ন করা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
ঢাকনা ছাড়া অল্প তেলে ভাজলে কোন ধরনের ভিটামিন নষ্ট হয়?
কাজ যথাযথভাবে শেষ করার পর কী হয়?
সরাসরি আগুনের তাপে রান্নার পদ্ধতি কোনটি?
শিক কাবাব, তন্দুরী ইত্যাদি খাবার কোন পদ্ধতিতে রান্না করা ?
খাবার সরাসরি গরম পাত্রে দিয়ে শুকিয়ে নেওয়ার পদ্ধতি কোনটি?