মাংস সিদ্ধ করার সময় অতিরিক্ত পানি ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এতে-
i. প্রোটিনের অপচয় হয়
ii. ভিটামিনের অপচয় হয়
iii. ধাতব লবণের অপচয় হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
যেসব প্রোটিনকে আর্দ্র বিশ্লেষণ করলে শুধু অ্যামাইনো এসিড পাওয়া যায় তাদের কী বলে?
ঋণ ৪টি 'C' নিয়ে গঠিত এটা কে বলেছেন?
ফ্লোরসেন্ট বাল্বের আলো-
i. আরামদায়ক
ii. অধিক আলো প্রদান করে
iii. আলো শীতল হয়
কোন ভিটামিন পানিতে দ্রবণীয়?
প্রথম শ্রেণির রং হচ্ছে-
i. লাল
ii. হলুদ
iii. নীল