অত্যাধিক উত্তাপে মাংস রান্না করা উচিত নয় কারণ 

i. মাংসের প্রোটিন কঠিন ও সংকুচিত হয় 

ii. প্রোটিনের গুণাগুণ নষ্ট হয় 

iii. হজমে ব্যাঘাত ঘটে 

নিচের কোনটি সঠিক?

Created: 3 months ago | Updated: 1 month ago

Related Questions