X(g) → X(g)+ +e; বিক্রিয়াটি সংঘটনে নিচের কোনটি প্রয়োজন?
খাদ্যদ্রব্য পঁচনের কারণ-
i. সোডিয়াম বেনজোয়েট
ii. খাদ্যের জারণ
iii. অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের অভাব
নিচের কোনটি সঠিক?