টারটারিক এসিডের কতটি আলোক সমাণু আছে?

Created: 5 months ago | Updated: 12 hours ago

৪

Academy উচ্চ-মাধ্যমিক স্তর একাদশ- দ্বাদশ শ্রেণি রসায়ন

Best Description

টারটারিক অ্যাসিড একটি চার-কার্বন অ্যাসিড যা দুটি অসম কার্বন পরমাণু রয়েছে। প্রতিটি অসম কার্বন পরমাণুর সাথে একটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ সংযুক্ত থাকে। এই হাইড্রোক্সিল গ্রুপগুলির অবস্থান ভিন্ন হতে পারে, যা তিনটি স্টেরিওসোমার তৈরি করে।

এই তিনটি স্টেরিওসোমার হল:

লেভুলোজ: এই স্টেরিওসোমারটিতে, দুটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ একই দিকে থাকে।
ডেক্সট্রোজ: এই স্টেরিওসোমারটিতে, দুটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ বিপরীত দিকে থাকে।
মেসো-টারটারিক এসিড: এই স্টেরিওসোমারটিতে, দুটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ একটি মিরর ইমেজ।

6 months ago