জনাব লিখন বাণিজ্যে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জনের পর কোনো চাকরিতে যোগদান না করে ২ কোটি টাকা ও ৩০ জন শ্রমিক নিয়ে নিজ গ্রামে একটি পোল্ট্রি ফার্ম স্থাপন করেন। তিনি গ্রামের বেকার যুবকদের কাজে লাগিয়ে অল্প সময়ে ব্যবসায়ে ব্যাপক সাফল্য অর্জন করেন। উৎপাদন মাত্রা বিবেচনায় জনাব লিখন কর্তৃক স্থাপিত পোল্ট্রি ফার্মটি কোন ধরনের প্রতিষ্ঠান?