কার্বোহাইড্রেট এক ধরনের জৈব যৌগ বা উদ্ভিদের প্রধান গাঠনিক পদার্থ হিসেবে কাজ করে। পদার্থটি স্বাদহীন, পানিতে অদ্রবণীয় এবং এর কোনোপুষ্টিগুণ নেই ।
উদ্দীপকে উল্লিখিত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় পদার্থের নাম কী?
আয়ারল্যান্ডে গোল আলুতে এক ধরনের রোগের আক্রমণে ভয়াবহ দুর্ভিক্ষ দেখা দেয়। এতে প্রায় দশ লক্ষ লোক মারা যায়
রোগটির জীবাণু কোন জাতীয়?